« Rue Saint-Honoré - Parcelle n°265 (Empire) » : différence entre les versions

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Maison n°265 (et entrée 267) (G. Davioud, 1852, II-41, voir Biblio).Original Ville de Paris/BHVP]

Numéros successifs de la parcelle

Les numéros de parcelles correspondent le plus souvent aux numéros des maisons (ou immeubles). À Paris, plusieurs systèmes de numérotation des biens fonciers et immobiliers se succèdent de l'Ancien régime à la période contemporaine. Voir leurs principes respectifs. Rue Saint-Honoré, le système de numérotage se complique pendant la Révolution du fait de la mise en place du numérotage "sectionnaire" et parce que cette artère est limitrophe de 7 sections dont chacune a une logique de numérotage particulière. Voir la vue d'ensemble des sections de la rue Saint-Honoré.

Type (période)	Terrier (avant 1780)	Royal (1780-1791)	Sectionnaire (1791-1805)	Empire (depuis 1806)	Actuel
Numéro	n°324-325	n°536	n°140	n°265	n°163 ^[1]
Rattachement	Terrier de la censive du Roi ^[2]	Paroisse Saint-Germain-l'Auxerrois	Section Tuileries	1er Arrondissement (ancien) ^[3]	1er Arrondissement

Correspondance des numéros

Les parcelles 324 et 325 du terrier du Roi correspondent au N°140 (Tuileries) et au N°265 (Empire) comme le montre le passage figurant à ces emplacements respectifs sur l'Atlas du terrier de la censive du roi (1700) et sur le plan du cadastre Vasserot-Bellanger (ca 1830).
Prévost (Le provincial, t. 2), indique "Passage à la petite rue Saint-Louis" au n°534 (Royal) ce qui semble incompatible avec l'indication au n°533 (Royal) de Delacour par l'Almanach Lesclapart pour 1789. On doit en déduire que les numéros utilisés par Prévost et ceux utilisés par Lesclapart sont décalés dans ce segment de la rue Saint-Honoré comme dans plusieurs autres segments de cette rue.

Caractéristiques, historique

Accès au PETIT MARCHÉ SAINT-HONORÉ ou MARCHÉ DES QUINZE-VINGTS

Ce marché est construit au milieu du XVIIe siècle à l'emplacement de la Deuxième Porte Saint-Honoré détruite en 1636 ^[4]. Il contient deux ensembles de commerce :

Les boucheries Saint-Honoré sont implantées au rez-de-chaussée d'une maison donnant sur la rue Saint-Honoré et ayant un accès sur une cour servant de passage vers la rue Saint-Louis.
Divers étals d'autres commerces que celui de la viande sont disposés dans ce passage enclavé en forme de L entre la rue Saint-Honoré (autre accès que celui des boucheries par un passage cocher au centre de la maison n°263 (Empire) et la rue Saint-Louis (accès par un passage entre les n°4 et 6).

Comme toutes les maisons anciennes situées rue Saint-Honoré entre la rue de l’Échelle et la rue de Rohan cette maison n°265 (Empire), sur une surface de 127 m² est expropriée puis démolie au plus tard en 1854 dans le cadre des opérations de percement du deuxième tronçon de la rue de Rivoli, décidée en 1848. Son propriétaire et les locataires du moment : Carpentier, prop, Carpentier, comme loc., Lemaitre, boucher, Pommier, charcutier, bénéficient d'indemnités d'éviction fixées par un jury souverain ^[5]. Comme l'indiquent les plans d'expropriation, le projet d'urbanisme initial prévoyait la construction de nouveaux immeubles sur les trois anciens ilots reconfigurés ^[6].
Finalement ces parcelles font l'objet d'une opération immobilière unique et d'importance qui amène non seulement la disparition de toutes les maisons anciennes mais aussi celle de la rue Saint-Nicaise et de la rue Saint-Louis .
Sur ce vaste terrain s'élèvent dans la deuxième moitié du XIXe siècle plusieurs immeubles sur des parcelles nouvelles sans correspondance foncière avec le parcellaire ancien.
Aujourd'hui, les immeubles de ce nouvel ilot sont situés respectivement sur les parcelles cadastrées AX 75 (n°159 actuel), AX 76 (n°161 actuel), AX 79 (n°163 actuel), AX 80 (n°165 actuel), AX 82 (n°167 actuel).

Propriétaire(s) avant 1789

Le Brun (ca 1700).

« 324 Maison et boutiques, tenant à la porte du petit marché Saint-Honoré, appartenant au Sr Le Brun.
Est l'une des portes du marché St Honoré.
325 Maison appelée LA GRANDE MAISON appartenant audit Sr le Brun. » (AN, Q1 1099-3 f°41 v°, Atlas de la censive du Roi (ca 1700), Pl.4)

Propriétaire(s) Révolution-Empire

Non identifié.

Propriétaires à partir de 1810

Non identifié.

Occupants

Audirac, tailleur, n°140 (Tuileries) (1798).
Audisac, commissionnaire de marchandises, n°140 (Tuileries) (1798).
Chappier, serrurier, s. n°, au marché des Quinze-Vingts, (1793).

Au marché des Quinze-Vingts, vend 4 grilles de croisée (description jointe) (Affiches, 20 mars 1793, p. 1182).

Godet, Jean, marchand d'estampes, marché des Quinze-Vingts, paroisse Saint-Germain l'Auxerrois, s. n° (1792).

Frère de François Godet, tous deux éditeurs d'estampes entre 1788 et 1804, cour des Grandes Écuries du Roi en 1788 (M. Préaud (dir.), Dictionnaire des éditeurs d'estampes sous l'ancien Régime, 1987).

Noël, membre du comité de Section, au marché des Quinze-Vingts, s.n° (Almanach National, 1793-an II, p. 535).
Pinson, épicier, marché des Quinze-Vingts, n°540 [K, rue St Honoré] (1796).

Le 5 fructidor an 4 [22 août 1796], a été baptisé Gabriel-Auguste, né hier, fils de Jean-François-Xavier Pinson, épicier, et d’Anne-Françoise Tallin, son épouse, demeurant marché des Quinze-Vingts, n°540 [K, rue St Honoré], parrain Noël-Nicolas d’Aigremont …, marraine Marie-Joseph-Gabrielle Chirol du Castel femme Leroy …(AH Arch. Paris, Saint-Roch, BMS, 1794-1796, p. 121).

Bibliographie

Bourgin, Hubert, L'industrie de la boucherie à Paris pendant la Révolution, Ernest Leroux éditeur, 1911, 160 p. Lire en ligne sur archive.org.
Davioud, Gabriel-Jean-Antoine, Expropriations de 1852-1854 pour le prolongement de la rue de Rivoli, Recueil de dessins, Préfecture du département de la Seine, 2 vol. (Consulter en ligne sur le site des Bibliothèques spécialisées de Paris).

Visiter les parcelles voisines

Parcelle contiguë vers l'Ouest	Cette parcelle côté Sud	Parcelle contigüe vers l'Est
Numéro pair vers l'Ouest	Parcelles en vis-à-vis côté Nord	Numéro pair vers l'Est
n°236 (Empire) ←rue des Boucheries	n°234 (Empire)	n°232 (Empire)
n°267 (Empire)	n°265 (Empire)	n°263 (Empire)

Notes et références

Les sources et références générales du projet Localisations parisiennes 1780-1810 sont regroupées dans : Sources & Références (Paris 1780-1810) {{#set:ghd=http://geohistoricaldata.org}}

↑ Il n'y a pas de correspondance exacte entre les numéros actuels et les numéros des époques précédentes du fait du remodelage complet au XIXe siècle des parcelles et des ilots de la rue Saint-Honoré entre la rue de Rohan et la rue de l’Échelle Voir le parcellaire actuel de cette zone, extrait du site officiel https://www.cadastre.gouv.fr.
↑ Atlas de la censive du Roi, Quatrième plan de la rue Saint-Honoré (AN., Q1 1099-3, Atlas de la censive du Roi, fol. 17 v°, pl. 4) Voir le plan.
↑ 4ème Quartier, Tuileries ; Ilot 17 (AN, F/31/73/39). Voir le plan parcellaire en ligne.
↑ Hurtaut et Magny, Dictionnaire historique de Paris, 1779, t. 4, p. 127.
↑ AN, F/21/1707, Préfecture de la Seine, Ville de Paris, Registre des décisions du deuxième jury d'expropriation pour le prolongement de la rue de Rivoli (Arcades), 18 mars 1854 (3ème catégorie, 1ère feuille).
↑ Voir le plan des destructions et des créations des nouveaux ilots (1853).

[1] Il n'y a pas de correspondance exacte entre les numéros actuels et les numéros des époques précédentes du fait du remodelage complet au XIXe siècle des parcelles et des ilots de la rue Saint-Honoré entre la rue de Rohan et la rue de l’Échelle Voir le parcellaire actuel de cette zone, extrait du site officiel https://www.cadastre.gouv.fr.

[2] Atlas de la censive du Roi, Quatrième plan de la rue Saint-Honoré (AN., Q1 1099-3, Atlas de la censive du Roi, fol. 17 v°, pl. 4) Voir le plan.

[3] 4ème Quartier, Tuileries ; Ilot 17 (AN, F/31/73/39). Voir le plan parcellaire en ligne.

[4] Hurtaut et Magny, Dictionnaire historique de Paris, 1779, t. 4, p. 127.

[5] AN, F/21/1707, Préfecture de la Seine, Ville de Paris, Registre des décisions du deuxième jury d'expropriation pour le prolongement de la rue de Rivoli (Arcades), 18 mars 1854 (3ème catégorie, 1ère feuille).

[6] Voir le plan des destructions et des créations des nouveaux ilots (1853).

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

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 Accès au '''PETIT MARCHÉ SAINT-HONORÉ ou MARCHÉ DES QUINZE-VINGTS'''
-Ce marché enclavé consacré au débit et à la vente de viande de boucherie se tient dans une cour en forme de L entre la rue Saint-Honoré (accès par un passage couvert au centre de la maison n°265 (Empire) et la rue Saint-Louis (accès par un passage entre les n°4 et 6). Il regroupe 10 étals en 1789, le troisième de Paris intra-muros et le second rue Saint-Honoré après les imposantes [[Rue Saint-Honoré - Parcelle n°28 (Empire)|'''Boucheries de Beauvais''']], à l'extrémité Est de la rue, précurseur des futures Halles centrales.
+Ce marché est construit au milieu du XVIIe siècle à l'emplacement de la Deuxième Porte Saint-Honoré détruite en 1636 <ref><small>Hurtaut et Magny, ''Dictionnaire historique de Paris'', 1779, t. 4, p. 127.</small></ref>. Il contient deux ensembles de commerce :
+* Les [[Rue Saint-Honoré - Parcelle n°267 (Empire)| '''boucheries Saint-Honoré''']] sont implantées au rez-de-chaussée d'une maison donnant sur la rue Saint-Honoré et ayant un accès sur une cour servant de passage vers la rue Saint-Louis.
-Le 14 mars 1791, le corps municipal de Paris arrête que les bouchers doivent exercer dans des boucheries couvertes et fermées. Cette nouvelle réglementation signe la fin de l'exploitation du marché des Quinze-Vingts comme boucherie de l'Ouest de la rue et laisse cet emplacement à la disposition d'autres commerces.(Bourgin, Bibliographie, p. 91-94).
+* Divers étals d'autres commerces que celui de la viande sont disposés dans ce passage enclavé en forme de L entre la rue Saint-Honoré (autre accès que celui des boucheries par un passage cocher au centre de la maison n°263 (Empire) et la rue Saint-Louis (accès par un passage entre les n°4 et 6).
 Comme toutes les maisons anciennes situées rue Saint-Honoré entre la rue de l’Échelle et la rue de Rohan cette maison n°265 (Empire), sur une surface de 127 m² est expropriée puis démolie au plus tard en 1854 dans le cadre des opérations de percement du deuxième tronçon de la rue de Rivoli, décidée en 1848. Son propriétaire et les locataires du moment : Carpentier, prop, Carpentier, comme loc., Lemaitre, boucher, Pommier, charcutier, bénéficient d'indemnités d'éviction fixées par un jury souverain <ref><small>AN, F/21/1707, Préfecture de la Seine, Ville de Paris, ''Registre des décisions du deuxième jury d'expropriation pour le prolongement de la rue de Rivoli (Arcades)'', 18 mars 1854 (3ème catégorie, 1ère feuille).</small></ref>. Comme l'indiquent les plans d'expropriation, le projet d'urbanisme initial prévoyait la construction de nouveaux immeubles sur les trois anciens ilots reconfigurés <ref><small>[http://wiki.geohistoricaldata.org/Fichier:StHonor%C3%A9--Exprop-ProlongRivoli_1852-1854.jpg Voir le plan des destructions et des créations des nouveaux ilots (1853).]</small></ref>.<br>
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 * '''Audirac''', tailleur, n°140 (Tuileries) (1798).
 * '''Audisac''', commissionnaire de marchandises, n°140 (Tuileries) (1798).
-* '''Bouchers''', commerçants, locataires d'un étal adjugé annuellement jusqu'en 1791.
 * '''Chappier''', serrurier, s. n°, au marché des Quinze-Vingts, (1793).
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 * '''Noël''', membre du comité de Section, au marché des Quinze-Vingts, s.n° (''Almanach National'', 1793-an II, p. 535).
+* '''Pinson''', épicier, marché des Quinze-Vingts, n°540 [K, rue St Honoré] (1796).
+<small>
+Le 5 fructidor an 4 [22 août 1796], a été baptisé Gabriel-Auguste, né hier, fils de Jean-François-Xavier Pinson, épicier, et d’Anne-Françoise Tallin, son épouse, demeurant marché des Quinze-Vingts, n°540 [K, rue St Honoré], parrain Noël-Nicolas d’Aigremont …, marraine Marie-Joseph-Gabrielle Chirol du Castel femme Leroy …(AH Arch. Paris, ''Saint-Roch, BMS, 1794-1796'',  p. 121).</small>
 ==Bibliographie==